Бит - это единица информации в кибернетике, в документообороте такой единицей является документ. В любой организации, где налажена система документооборота, нет места для простых приказов. Обязательно существуют документы, содержащие решения, поручения и т. д. Системы документооборота занимаются тем, что хранят документы, их историю, обеспечивают их перемещение по организации, помогают отслеживать выполнение работ, для которых документ готовился. Документ- это базовый инструмент управления. Управление организацией осуществляется через документы.
Чаще всего путают два термина: «делопроизводство» и «документооборот». Очень часто слышим фразу «это не система документооборота, а система делопроизводства». Или наоборот. У каждого документа в системе документооборота есть своя «карточка» наподобие библиотечной. В такой карточке определенный набор полей привязан к типу документа.